Klicktorte
Verfasst: Mo 21. Apr 2008, 20:56
Zutaten:
• 1 Obstkuchenboden
• 3 Päckchen Sahnesteif
• 1 Becher süße Sahne
• 1 Becher saure Sahne
• 2 Tüten Ahoj-Brause Orange oder Zitrone
Zum Garnieren:
• Schokoraspel, bunter Zucker oder Puffreis,
je nach Geschmack Den Obstboden mit etwas Sahnesteif bestreuen. Dann die süße Sahne und die saure Sahne mit einem Löffel verrühren. Brause-Pulver und Sahnesteif hinzufügen und alles sehr steif schlagen.
Die fertige Masse zusätzlich einige Zeit kalt stellen, sie wird dann noch fester. Zuletzt alles auf den vorbereiteten Obstkuchenboden streichen und mit Schokoraspeln, Puffreis oder bunten Streuseln garnieren.
* Klick war übrigens der Name für das ostdeutsche Brause-Pulver.
• 1 Obstkuchenboden
• 3 Päckchen Sahnesteif
• 1 Becher süße Sahne
• 1 Becher saure Sahne
• 2 Tüten Ahoj-Brause Orange oder Zitrone
Zum Garnieren:
• Schokoraspel, bunter Zucker oder Puffreis,
je nach Geschmack Den Obstboden mit etwas Sahnesteif bestreuen. Dann die süße Sahne und die saure Sahne mit einem Löffel verrühren. Brause-Pulver und Sahnesteif hinzufügen und alles sehr steif schlagen.
Die fertige Masse zusätzlich einige Zeit kalt stellen, sie wird dann noch fester. Zuletzt alles auf den vorbereiteten Obstkuchenboden streichen und mit Schokoraspeln, Puffreis oder bunten Streuseln garnieren.
* Klick war übrigens der Name für das ostdeutsche Brause-Pulver.